Απόδοση (χημεία): Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
μ
Αντικατάσταση παρωχημένης σύνταξης latex (mw:Extension:Math/Roadmap)
μ (Αντικατάσταση παρωχημένου προτύπου με references tag)
μ (Αντικατάσταση παρωχημένης σύνταξης latex (mw:Extension:Math/Roadmap))
Στη [[χημεία]], '''απόδοση''', που επίσης αναφέρεται ως '''απόδοση αντίδρασης''', είναι η [[ποσότητα της μάζας|ποσότητα]] του [[προϊόν (χημεία)|προϊόντος]] που παίρνεται σε μια [[χημική αντίδραση]].<ref name=vogel>Vogel, A.I., Tatchell, A.R., Furnis, B.S., Hannaford, A.J. and P.W.G. Smith. ''Vogel's Textbook of Practical Organic Chemistry, 5th Edition''. Prentice Hall, 1996. ISBN 0582462363.</ref> Η '''απόλυτη απόδοση''' μπορεί να δοθεί ως το βάρος σε [[γραμμάριο|γραμμάρια]] ή σε [[γραμμομόριο|moles]] ('''μοριακή απόδοση'''). Η '''ποσοστιαία απόδοση''' (ή κλασματική απόδοση ή σχετική απόδοση), που χρησιμεύει στην μέτρηση της αποτελεσματικότητας μιας [[αντίδραση σύνθεσης|διεργασίας σύνθεσης]], μετράται διαιρώντας την ποσότητα που επιθυμητού προϊόντος που ελήφθη με την '''θεωρητική απόδοση''' (η μονάδα μέτρησης και των δύο πρέπει να είναι η ίδια):
 
<center><math>\mbox{percent yield} = \frac{\mbox{actual yield}}{\mbox{theoretical yield}} \times 100\%</math></center>
(όπου percent yield=ποσοστιαία απόδοση, actual yield=πραγματική απόδοση και theoretical yield=θεωρητική απόδοση)
 
62

επεξεργασίες

Μενού πλοήγησης