Γλουτένη: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Μετάβαση στην πλοήγηση Πήδηση στην αναζήτηση
Καμία αλλαγή στο μέγεθος ,  πριν από 11 έτη
μ (→‎Διατροφικά προβλήματα: Προσθήκη εναλλακτικών τροφών που δεν έχουν γλουτένη)
Η γλουτένη μπορεί να δίνει μεγάλο πλεονέκτημα στην [[αρτοποιία]] αλλά σε μια ομάδα ανθρώπων δημιουργεί [[δυσανεξία]] που ονομάζεται [[κοιλιοκάκη]] και στομαχο-εντερικά προβλήματα.
==Εναλλακτικές τροφές==
Άτομα που περουσιάζουνπαρουσιάζουν [[δυσανεξία]] στην γλουτένη, μπορούν να φάνε [[κεχρί]], [[κινόα]] ή [[φαγόπυρο]] είτε ολόκληρους τους [[Βικιπαίδεια:καρπός|καρπούς]], είτε ως [[Βικιπαίδεια:αλεύρι|αλεύρια]].
 
[[Κατηγορία: Πρωτεΐνες ]]
3

επεξεργασίες

Μενού πλοήγησης