Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Vanakaris (συζήτηση | συνεισφορές)
μ Αφαίρεση κατηγορίας "Χημική αντίδραση" (HotCat)
Zorrobot (συζήτηση | συνεισφορές)
μ Ρομπότ: Προσθήκη: no:Forsåpning
Γραμμή 2: Γραμμή 2:


{{επέκταση-χημεία}}
{{επέκταση-χημεία}}

[[Κατηγορία:Χημικές αντιδράσεις]]


[[ar:تصبن]]
[[ar:تصبن]]
Γραμμή 17: Γραμμή 19:
[[lv:Pārziepošana]]
[[lv:Pārziepošana]]
[[nl:Verzeping]]
[[nl:Verzeping]]
[[no:Forsåpning]]
[[pl:Zmydlanie]]
[[pl:Zmydlanie]]
[[pt:Saponificação]]
[[pt:Saponificação]]
Γραμμή 23: Γραμμή 26:
[[sl:Saponifikacija]]
[[sl:Saponifikacija]]
[[zh:皂化反应]]
[[zh:皂化反应]]

[[Κατηγορία:Χημικές αντιδράσεις]]

Έκδοση από την 21:41, 13 Οκτωβρίου 2009

Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.