Σαπωνοποίηση: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
μ Ρομπότ: Προσθήκη: ar:تصبن |
μ Ρομπότ: Προσθήκη: ru:Омыление |
||
| Γραμμή 19: | Γραμμή 19: | ||
[[pl:Zmydlanie]] |
[[pl:Zmydlanie]] |
||
[[pt:Saponificação]] |
[[pt:Saponificação]] |
||
[[ru:Омыление]] |
|||
[[sl:Saponifikacija]] |
[[sl:Saponifikacija]] |
||
[[zh:皂化反应]] |
[[zh:皂化反应]] |
||
Έκδοση από την 07:59, 30 Δεκεμβρίου 2008
Σαπωνοποίηση ονομάζεται η διαδικασία της υδρόλυσης ενός εστέρα, σε βασικό pH, για να σχηματίσει μία αλκοόλη και το άλας ενός οξέος. Ο όρος είναι γνωστός για την περιγραφή της αντίδρασης μίας αλκαλώδους βάσης και λίπους, για τον τελικό σχηματισμό του σαπουνιού.
 |
Αυτό το λήμμα σχετικά με χημεία χρειάζεται επέκταση. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια επεκτείνοντάς το. |