Εστιατόριο: Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων
Περιεχόμενο που διαγράφηκε Περιεχόμενο που προστέθηκε
Χωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
μΧωρίς σύνοψη επεξεργασίας |
||
Γραμμή 1: | Γραμμή 1: | ||
[[Image:RestaurantBath.jpg|thumb|Πολυτελές εστιατόριο]] |
[[Image:RestaurantBath.jpg|thumb|Πολυτελές εστιατόριο]] |
||
Το εστιατόριο είναι ένας τόπος εστίασης τρόπος λειτουργίας στην [[γαστρονομία]]. Τα πρώτα εστιατόρια |
Το '''εστιατόριο''' είναι ένας τόπος εστίασης τρόπος λειτουργίας στην [[γαστρονομία]]. Τα πρώτα εστιατόρια εμφανίστηκαν στην [[Γαλλία]] κατά τον δέκατο όγδοος αιώνα μετά την [[γαλλική επανάσταση]] και ιδρύθηκαν από πλέον ανέργους μαγείρους τον ευγενών. Απλές μορφές εστίασης είναι το [[μαγειρείο]] και η [[ταβέρνα]], οι οποίες με αντίθεση του εστιατόριο δεν δουλεύουν το σύστημα ''a la carte'', δηλαδή την επιλογή τον γευμάτων από την κάρτα. |
||
Η ορολογία εστιατόριο χρησιμοποιείται και σε μορφές ταχείας εστίασης όπως τα [[Goody's]] και τα [[McDonald's]], σε αυτή την περίπτωση όμως η ορολογία είναι συνήθως διαφημιστική μια που |
Η ορολογία εστιατόριο χρησιμοποιείται και σε μορφές ταχείας εστίασης όπως τα [[Goody's]] και τα [[McDonald's]], σε αυτή την περίπτωση όμως η ορολογία είναι συνήθως διαφημιστική μια που πρόκειται για συστήματα ''self service''. |
||
[[Κατηγορία:Εστιατόριο|*]] |
[[Κατηγορία:Εστιατόριο|*]] |
Έκδοση από την 20:12, 14 Δεκεμβρίου 2008
Το εστιατόριο είναι ένας τόπος εστίασης τρόπος λειτουργίας στην γαστρονομία. Τα πρώτα εστιατόρια εμφανίστηκαν στην Γαλλία κατά τον δέκατο όγδοος αιώνα μετά την γαλλική επανάσταση και ιδρύθηκαν από πλέον ανέργους μαγείρους τον ευγενών. Απλές μορφές εστίασης είναι το μαγειρείο και η ταβέρνα, οι οποίες με αντίθεση του εστιατόριο δεν δουλεύουν το σύστημα a la carte, δηλαδή την επιλογή τον γευμάτων από την κάρτα.
Η ορολογία εστιατόριο χρησιμοποιείται και σε μορφές ταχείας εστίασης όπως τα Goody's και τα McDonald's, σε αυτή την περίπτωση όμως η ορολογία είναι συνήθως διαφημιστική μια που πρόκειται για συστήματα self service.