Χύτρα

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Χύτρα με ακροφύσιο εκροής ατμού και μαγκάλι, 6ος/4ος αι. π.Χ., Αρχαιολογικό Μουσείο Αρχαίας Αγοράς.

Η χύτρα ήταν αρχαίο ελληνικό αγγείο. Χρησίμευε στην μαγειρική. Την αναφέρει ο Αθήναιος[1] μαζί με την κακκάβη. Πιστεύεται ότι ήταν στρογγυλού σχήματος μεγέθους 20 εκατοστών, με μία ή δύο λαβές.[2][3][4]

Συλλογή φωτογραφιών[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

Παραπομπές[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]

  1. 169c
  2. (Αγγλικά) «chytra» από britishmuseum.org. Αρχειοθετήθηκε 12/02/2019. Ανακτήθηκε 12/02/2019.
  3. (Αγγλικά) Rotroff, Susan I. (1997). «Hellenistic Pottery: Athenian and Imported Wheelmade Table Ware and Related Material». American School of Classical Studies at Athens (Ascsa). p. 215. (ISBN 9780876612293). Ανακτήθηκε 12/02/2019.
  4. (Αγγλικά) Lis, B. “From Cooking Pots to Cuisine. Limitations and Perspectives of a Ceramic-based Approach,” in M. Spataro and A. Villing (eds.) Ceramics, Cuisine and Culture: The Archaeology and Science of Kitchen Pottery in the Ancient Mediterranean World. Oxford: Oxbow Books, pp. 104–114 από mitrou.utk.edu. (ISBN 978-1-78297-947-0 και 978-1-78297-948-7). Δημοσιεύθηκε 2015. Αρχειοθετήθηκε 12/02/2019. Ανακτήθηκε 12/02/2019.

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]