Στεροειδές
 |
Αυτό το λήμμα ή η ενότητα δεν αναφέρει τις πηγές του ή δεν περιέχει επαρκείς παραπομπές. Μπορείτε να βοηθήσετε την Βικιπαίδεια προσθέτοντας κατάλληλες πηγές και παραπομπές που να υποστηρίζουν το λήμμα. Η σήμανση τοποθετήθηκε στις 13/12/2011. |
Τα στεροειδή αποτελούν μια οικογένεια οργανικών μοριών που απατώνται στη φύση με ιδιαίτερη κατανομή τεσσάρων κυκλαλκιλιακών δακτυλίων που ενώνονται μεταξύ τους. Προέρχονται από το στεράνιο. Τα στεροειδή έχουν μεγάλο βιοχημικό και ιατρικό ενδιαφέρον. Παραδείγματα στεροειδών αποτελούν η χοληστερίνη και πολλές ορμόνες όπως η τεστοστερόνη, η προγεστερόνη και η κορτιζόλη.
O στεροειδής ανθρακικός σκελετός αποτελείται από τέσσερις δακτύλιους που έχουν συνενωθεί, με κάθε δακτύλιο να έχει δύο κοινά άτομα με έναν άλλο. Οι τρεις δακτύλιοι αποτελούνται από έξι άτομα άνθρακα και ο τέταρτος από πέντε!
Τα στεροειδή είναι μέλη μιας μεγάλης ομάδας λιπιδίων που περιλαμβάνει πολλά μόρια που λέγονται ισοπρενοειδή. Όλες αυτές οι ενώσεις περιλαμβάνουν στο μόριό τους μια ή περισσότερες μονάδες που έχουν πέντε άτομα άνθρακα και αποτελούν την μοάδα του ισοπρενίου.
