Μάνγκο

Μάνγκο
Συστηματική ταξινόμηση
Σύστημα: κατά CRONQUIST, 1981
Βασίλειο: Φυτά (Plantae) Συνομοταξία: Αγγειόσπερμα (Magnoliophyta) Ομοταξία: Δικοτυλήδονα (Magnoliopsida) Υφομοταξία: Ροδίδες (Rosidae) Τάξη: Σαπινδώδη (Sapindales) Οικογένεια: Ανακαρδιοειδή (Anacardiaceae) Γένος: Μανγκοφόρος (Mangifera)
Είδη
Πάνω από 50 είδη.

Το μάνγκο είναι αειθαλές δέντρο μετρίων (ορισμένες φορές μεγάλων) διαστάσεων με πυκνή κόμη. Τα φύλλα του είναι βαθυπράσινα και δερματώδη, ενώ τα άνθη μικρά και κιτρινωπά. Οι καρποί του είναι σφαιρικοί ή ωοειδείς, και μπορεί να ζυγίζουν μέχρι και 500 γρμ. Η καταγωγή του είναι από τις περιοχές της Ινδίας.

Το μάνγκο παρόλο που είναι ιθαγενές σε τροπικές περιοχές της Ασίας, καλλιεργείται συστηματικά και σε άλλες τροπικές περιοχές του κόσμου.

A mango tree in full bloom in Kerala, India

Οι 12 κυριότεροι παραγωγοί Μάνγκο - 2005 σε εκτάρια
Ινδία	1,600,000
Κίνα	433,600
Ταϊλάνδη	285,000
Ινδονησία	273,440
Μεξικό	173,837
Φιλιππίνες	160,000
Πακιστάν	151,500
Νιγηρία	125,000
Γουινέα	82,000
Βραζιλία	68,000
Βιετνάμ	53,000
Μπαγκλαντές	51,000
Παγκόσμια παραγωγή	3,870,200
Πηγή: UN Food & Agriculture Organisation (FAO)[1]