Κρασιά της Μάλαγας

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Τα κρασιά της Μάλαγας ή οι οίνοι της Μάλαγας κατά το επισημότερο είναι φημισμένα κρασιά που παρασκευάζονται σε οινοποιεία της πόλης Μάλαγα από σταφύλια που καλλιεργούνται στην ευρύτερη περιοχής της ομώνυμης επαρχίας. Κυριότερα είδη (ονομασίες) αυτών των κρασιών είναι:

  • ο Πεδρο Χιμένεθ: Οίνος λεπτός, αρωματώδης, ωραίου λαμπρού χρώματος.
  • ο Αρρόπε: Οίνος γλευκός, λευκός, που έχει βράσει επί 20 ώρες.
  • ο Μάλαγα κολόρ: Οίνος πολύ σκουρόχρωμος μετά από ανάμειξη "Πεδρο Χιμένεθ", "Άροπου" και χρώματος (κολόρ).
  • ο Αρρόπε κολόρ: Οίνος που έχει βράσει επί 5 ώρες και
  • ο Μάλαγα μουσκατέλ που είναι αφρώδης οίνος.

Δες επίσης[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]