Καράτι (μάζα)

    Αυτό το λήμμα αφορά τη μονάδα μέτρησης βάρους πολύτιμων λίθων. Για τη μονάδα μέτρησης καθαρότητας πολύτιμων μετάλλων, δείτε: καράτι (καθαρότητα).

Το καράτι είναι μονάδα μέτρησης του βάρους πολύτιμων λίθων. Αντιστοιχεί σε περίπου 0,2 γραμμάρια (1/5 του γραμμαρίου). Το καράτι προέρχεται από την ελληνική λέξη κεράτιο, που αναφέρεται στους σπόρους του χαρουπιού. Επειδή τα κεράτια (σπόροι χαρουπιού) έχουν την ιδιότητα να διατηρούν το βάρος τους αναλλοίωτο, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές συνθήκες, οι χρυσοχόοι και αργυροχόοι της Βενετίας τους χρησιμοποιούσαν ως μονάδα βάρους για τη μέτρηση του βάρους των πολύτιμων μετάλλων.