Κακουλέ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Για το βότανο που λέγεται κάρδαμο, δείτε: κάρδαμο.
Το κακουλέ Elettaria cardamomum

Το κακουλέ ή καρδάμωμο ή και κάρδαμο (Elettaria cardamomum) είναι ένα μπαχαρικό που παράγεται στη Νότιο Αφρική. Οι φυλές στη Νότιο Αφρική το χρησιμοποιούν ως σωματικό βοήθημα, για τους ασθενείς και σαν θυσία προς τους θεούς τους.

Στη χώρα μας το χρησιμοποιούμε συνήθως στις βασιλόπιτες την Πρωτοχρονιά.

Εξωτερικοί σύνδεσμοι[Επεξεργασία | επεξεργασία κώδικα]