Ερμίνα

Ερμίνα με λευκή γούνα.

H ερμίνα είναι ζώο με πολύτιμη γούνα της οικογένειας των μυστελιδών. Η άκρη της ουράς του είναι όλο το χρόνο μαύρη, το δε χρώμα του αλλάζει με την εποχή, μέχρι χιονόλευκο το χειμώνα. Το μήκος του αρσενικού είναι 25 εκ. (το θηλυκό είναι μικρότερο). Είναι διαδεδομένη σε μεγάλη κλίμακα στην Ευρώπη, Ασία και βόρεια Αφρική. Ζει συνήθως σε παραποτάμιες κοιλάδες, κοντά σε λίμνες αλλά και σε δάση, ορεινά εδάφη και αγρούς. Κολυμπά και αναρριχάται σε δέντρα. Η τροφή της είναι τρωκτικά και πτηνά, αλλά καμμιά φορά και μεγαλύτερα ζώα όπως λαγοί. Τα μικρά γεννιούνται κατά την άνοιξη και είναι 5 ως 8 εκ. Είναι χρήσιμες γιατί εξοντώνουν τα τρωκτικά, κυνηγιούνται όμως πολύ, για την πολύτιμη γούνα τους.