Αυγό σόγιας

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Αυγό σόγιας
Soy egg.jpg
Αυγό σόγιας.
Προέλευση
Τόπος προέλευσης κίνα
Πληροφορίες
Πιάτο σνακ
Κύρια συστατικά αυγά, σόγια
Άλλες πληροφορίες Πωλείται συνήθως σε εστιατόρια της ανατολικής Ασίας.

Το αυγό σόγιας είναι ενα Κινεζικό πιάτο που παρασκευάζεται απο αυγό κότας μαγειρεμένο σε σάλτσα σόγιας, ζάχαρη, νερό και πολλά βότανα και μπαχαρικά. Τα αυγά σόγιας καταναλώνονται συχνά σαν σνακ. Μερικές φορές τρώγεται με ρύζι ή με απλά βραστά αυγά. Πωλείται συνήθως σε εστιατόρια της ανατολικής Ασίας.


Στο λήμμα αυτό έχει ενσωματωθεί κείμενο από το λήμμα soy egg της Αγγλικής Βικιπαίδειας, η οποία διανέμεται υπό την GNU FDL και την CC-BY-SA 3.0. (ιστορικό/συντάκτες).