Αλκοολικός βαθμός

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Ο λεγόμενος αλκοολικός βαθμός ή βαθμός Gay-Lussac, (G.L.), είναι μονάδα μέτρησης της κατ' όγκο περιεκτικότητας αλκοόλης σε διάφορα υγρά καλούμενα αλκοολούχα.

Ο αλκοολικός βαθμός συμβολίζεται ομοίως με τους βαθμούς θερμομέτρου (π.χ. 90°) και προσδιορίζεται από ειδικό εργαστηριακό όργανο αραιόμετρο που επί τούτου ονομάζεται αλκοολόμετρο.

  • Ο αλκοολικός βαθμός φέρεται υποχρωτικά με εμφανή ένδειξη σε όλα τα διακινούμενα στο εμπόριο αλκοολούχα ποτά.